El cultivo cuidadoso del café en esta región junto con el uso de agua pura de montaña garantiza una calidad gourmet absoluta. Ceiba es un árbol que crece en la región de Huila con grandes hojas que proporcionan la sombra ideal para el árbol del café.
El café Colombia supremo cultivado en la región de Huila, desprende un aroma afrutado, una fina acidez y mucho cuerpo presentando así una taza exquisitamente equilibrada.