A principios de siglo los mezcladores de té europeos empezaron a mezclar la vainilla con el té negro para mejorar el breakfast tea o te del desayuno, esta mezcla histórica se ha hecho tan famosa que se ha trasladado también al Pu erh, trocitos de vainilla se mezclan deliciosamente con el Pu erh, dando paso a una infusión dulce y agradable.