Los granos de café de Kenia cuentan con una estructura muy firme y que requieren más calor que otros cafés durante el proceso de tostado. Esto se debe al hecho de que el árbol del café en Kenia se cultiva a una altitud de hasta 2100 metros donde el café; crece muy lentamente. El café Kenia AA Murang’a es una especialidad única de la región de M urang’a donde es recolectado a mano. De gusto suave, brillante y con un toque a chocolate.
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